またまたGheeのお話です！笑
あれからまた何回も作っております！
今日は、お休みでスタジオで朝からいろいろレシピを考えております！
ところで、Ghee＆こだわりパンに申し込んでくださった方に訪ねられて答えられなかったことがあります！
”何グラムのバターから何グラムのGheeができるか”を私、お伝えしていなかったんですよね！！？？？笑
そうなんです！いつもいつも出来上がりを計り忘れておりました！
ということで、今日はちゃーんと計ってみましたよ～
まずはバター！大きさが分かりにくいかもですが・・・これで結構大きい４５０gです。私はいつもこのサイズのバターを購入しています。
で、出来たギーはコチラ。３４０gでした。（100グラムちょっとも減りました～！！！！）
私は今ギーにはまっていて、ケーキやらパンやらどんどん作るので、ギーもすぐになくなってしまいますが・・・・どうなんでしょうか？特別な物を作ったりしないで、お料理に使ったり、トーストに塗ったりするくらいだったら結構もつのかな？？
まだGhee作り迷っていらっしゃる方がいたら分量の参考にして下さい。
全然関係ない写真ですが・・・
今日のランチは日曜日作ったキムチと玄米でキムチチャーハンを作ってみました！うん！いける！笑
堺市で英語と日本語のヨガ・エアリアルヨガ・料理・パン教室・英会話カフェを行うスタジオルップでした！
